Управление Роспотребнадзора по Чукотскому автономному округу информирует об основных мерах профилактики отравления грибами:
Собирайте только те грибы, о которых вам точно известно, что они съедобны. Никогда не пробуйте грибов, в которых вы сомневаетесь. Помните, что отсутствие неприятного запаха, резкого, горьковатого вкуса, не говорит о том, что перед вами съедобный гриб. Никогда не собирайте и не ешьте грибы перезрелые, ослизлые, червивые и испорченные. Не собирайте грибы, даже заведомо съедобные в близи населенных пунктов, а также вдоль автомобильных дорог. Грибы способны накапливать ядовитые вещества и становиться непригодными в пищу. Не покупайте грибы — консервы домашнего приготовления. Если после употребления грибов вы почувствовали себя плохо, немедленно обратитесь к врачу.