Управление Роспотребнадзора по Чукотскому автономному округу продолжает осуществлять контрольно-надзорные мероприятия в отношении предприятий, занятых производством и оборотом кондитерской и хлебобулочной продукции.
За 3 квартал 2017 года проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых производством и оборотом кондитерской и хлебобулочной продукции, не проводились.
В Управление Роспотребнадзора по Чукотскому автономному округу поступила 1 жалоба на качество хлеба из п. Лаврентия. По фактам, изложенным в желобе граждан, проведены внеплановые контрольно-надзорные мероприятия. Вынесено одно предостережение в отношении ООО «Берингов пролив»
Ситуация по обеспечению качества и безопасности хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Чукотскому автономному округу.
Управление Роспотребнадзора по Чукотскому автономному округу рекомендует населению при выборе пищевых продуктов обязательно обращать внимание на сроки годности продукции, условия хранения и помнить, что по истечении срока годности продукция непригодна для использования по назначению и употребление недоброкачественной продукции может нанести вред здоровью.
Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям напоминаем, что в соответствии со ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» не могут находиться в обороте пищевые продукты, которые не соответствуют требованиям нормативных документов, не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные нормативными документами, имеют явные признаки недоброкачественности, не соответствуют представленной информации и в отношении которых имеются обоснованные подозрения об их фальсификации, а так же продукты, не имеющие установленных сроков годности или сроки годности которых истекли.